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2018-01-17

小金門名產‧京城住宿旅遊-芋頭名產

芋頭宅配
大芋頭一箱10斤(13兩/斤),小芋頭一箱10斤(13兩/斤),宅配到府,運費另計,2013年小金門芋頭節10月13日,歡迎光臨。烈嶼鄉~小金門芋頭節活動,每年辦芋頭節及芋頭比賽,芋頭3、4月種植,大約在中秋節前後到過年前,是芋頭的盛產期。烈嶼鄉因土質帶有紅性黏土,水質略有酸性,因此種植的芋頭入口即化肉質Q鬆。 
小金門芋頭介紹
小金門~烈嶼鄉土質帶有紅性黏土,水質略有酸性,所以芋頭肉質Q鬆,全鄉種植芋頭面積15公頃。芋頭長成需要較多雨水,還要靠施肥、澆水及管理。芋頭產地價格每斤(500公克),價格要視當年產量而定。芋頭去皮後切成小塊放入冷凍庫,可使用好幾個月,小金門的芋頭,比較綿密,芋頭氣味也比較濃郁,芋頭口感吃起萊就是棒。芋頭吃法多樣化,有芋頭排骨、芋戀肉、香芋扣肉、芋頭火鍋、芋頭拔絲、芋頭絲餅、芋鹹粥、芋頭酥、芋頭冰等食品。 

小金門芋頭宅配 10月~隔年1月

 

大芋頭一箱10斤(13兩/斤)

 

小芋頭一箱10斤(13兩/斤)

 

小金門芋頭宅配